《随园食单》的佳肴,真是专为秋日而生啊!它不仅有润肺降噪之效,更因酸甜宜人的滋味令人陶醉。 以梨为伴烹制成菜,这般创意实在新颖独特!其中,雪梨当属首选,需得临近烹饪时方才切片,以免变色影响美观。此菜肴色泽洁白如雪,味道鲜美至极,融合了甜、香、咸、脆等多重口感,让人回味无穷,唇齿留香。” 这位专业评委在与其他同僚商议过后,代表众评委发表了评价。 此时此刻,一旁的观众评委们也已纷纷动筷品尝起来。 顾卿柔手持盘中的梨炒鸡,起初心中尚有些疑惑,梨还能跟鸡肉一起做菜?从来没有听说过啊。 然而,仅仅一口尝罢,她便立刻被这奇妙的味道所折服,彻底爱上了这道美食。原来,清甜爽口的雪梨与鲜嫩多汁的鸡肉竟是如此相得益彰! “哇,这...
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