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见二人执意如此,袁停停没有多想,对于她来说,杀鸡宰鱼的都是再寻常不过了,如今只不过换个地方而已。
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利落的把鱼片成一片片的,放在碗里,剩下的骨头和鱼头又放在另一个碗里,从台面上找到了一点调味品,稍微嗅了嗅,就丢进了碗里,又打进去一个鸡蛋,放点盐,用筷子活着鱼肉搅拌一下,搁置一旁。
接下来就是处理配菜!
这里没有豆芽和白菜,袁停停挑选了一些叶子比较大的野菜和一些野葱,让二人去清洗,自己在角落里找到了一块姜和辣椒,稍微切了两刀放置一旁。
然后起锅烧油,袁停停往锅里倒了很多的油,见油微微冒烟,先把姜和辣椒丢进去吵香,又把鱼头和鱼骨头丢了进去,香味瞬间就出来了。
凌佑崎和凌佑木面上忍不住一阵惊喜,瞄了几眼灶屋,继续洗菜!
看来他们找的这个厨娘的本事很大呢!什么菜都可以搞定呢!
清洗干净了野菜,待二人回到灶屋的时候,袁停停已经往锅里倒了很多的水,又往灶膛里塞了几根大木头,自己从角落拿起面粉和了起来。
袁停停也是没留意,直到现在才发觉,这里根本就没有馒头,只有一点大米!
蒸米饭实在是太慢了,袁停停就想着直接在锅沿上糊几块饼子,凑合一顿得了!
见他们把野菜洗好了,让他们放下就直接打发出去了。
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凌佑崎和凌佑木也知道自己在这里帮不上忙,头一低,眸子一暗,就退了出去。
不知是袁停停放的油多,还是做饭技术高超,哪怕是二人在院子里等待,都可以嗅到灶屋里传来的阵阵香味。
就连铃木也忍不住时不时的往这边看看。
直到夜幕完全降临,小村庄里点起了昏黄的烛火,袁停停版的水煮鱼才端了出来,然后就是贴的面饼子和鱼汤。
凌佑崎和凌佑木疯狂的咽着口水,直到袁停停说可以吃了,两人才动筷子。
鱼片肉质鲜柔,口感滑嫩,仿佛入口即化,尝起来油而不腻。底下的配菜包裹着鱼肉的鲜美和本身的清香,别有一番风味。
见二人很满意,袁停停也夹了点尝尝,眉头轻皱。
“怎么了?”凌佑崎好奇问道。
袁停停本来想说,这鱼味道不够。话到嘴边又直接改成了:“没什么?只是觉得我们乡下人难得吃一回鱼,家里人吃不到有些可惜!”
凌佑崎指指灶屋,随口说道:“这有什么的?你去里面拿个大碗,等我们吃完了,给她盛上一碗就是了!”
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“我们两个经常在你娘那蹭饭,如今让她蹭几顿也没什么!”
“那我就代我娘多谢你们了!”袁停停面色欣喜,连忙起身道谢,一脸的憧憬,“也不知道我家那年幼的孩子能不能吃上这么美味的鱼?”
听袁停停这么一说,两人的眸子都暗了下来。
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