沸腾文学

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第27章 制作砂糖（第2页）

小汐然找了些干燥的木块拿到院子，众人好奇得跟着她出门。

只见她在院子清理出一块区域，将木块堆放在地面上，堆成一个圆形，在其中留出一个缺口。用火柴划出火焰后点燃木块，木块很快就燃起来了。

见火势逐渐变大，小汐然用木棍将木柴逐个摊开，使其均匀受热。

过了好一会儿，木块便产生了大量烟雾，木块的表面已经变黑。小汐然拿起一块，木块碳化好了。

小汐然将木炭一一取出：“小叔，需要你们帮我研磨一下。爹爹，你去熬一下糖浆吧。”

两人应道，便开始行动了。

待楚云鹤研磨得差不多时，楚云祺也熬成了糖浆将之盛了出来，这是小汐然将适量的木炭粉加入其中，适量的木炭粉末，搅拌均匀后放置。

放置过程中，楚云祺楚云鹤便开始准备晚饭。

待木炭粉吸附颜色后，小汐然过滤出黑色液体，重复几次后，得到了微微带黄的糖浆。

小汐然将糖浆舀起来倒在木桌上，殷素娘正准备跟她一起将之弄成砂糖。这时舒容儿来到厨房，见小汐然示范几次后，便与她一起铁铲进行翻搅后，用木擦板将之搓干成糖。

待晚饭好时，白砂糖的制作也进入了尾声。

“天呐，好白的白砂糖，我第一次见这么白的！”

小泠然听了也看过去，虽然比不得现代加工的白砂糖，还是有些微微发黄，但是在这种条件能做出这么白的白砂糖已经很厉害了！！！又是膜拜姐姐的一天！

“姐姐！棒！”

小汐然似乎有些不满意，但见众人这么开心，也跟着笑了起来。

“别顾着高兴啦，先吃饭吧！”

众人开开心心地吃了晚餐，又跑去厨房看模具中糖。

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此时模具里面的糖自己成型了，楚云祺拍了拍一个小兔子模具的背面，便将这个小兔子的糖拿了出来。

“哇，好可爱的小兔子！”

“看起来好好吃！”

一众小萝卜头欢呼。

楚云祺将十几个模具的糖果都敲了出来，给每人发了一个，小泠然手中也拿着一个小猫咪的。

“棒棒，糖！”

“哈哈哈哈，这个名字好，有根棒棒的糖！我们小泠儿真棒！”

小汐然听了意味深长地看了自家妹妹一眼，棒棒糖呀。

苏木苏叶吃着手中的棒棒糖，心中感慨万分，遇见这一家人，真的很幸运很幸运，今后自己也要多努力些，争取能帮上他们！

众人开心地吃着棒棒糖，不仅口中，心中也弥漫着糖果甜滋滋的味道。

“我看呐，我们可以像卖冰糖葫芦那样卖棒棒糖！”

众人听楚云鹤这么说眼睛亮了。

楚云祺点了点头：“看来我们得多做些模具了，十几个给我们自家人都吃完了。”

棒棒糖的模具都比较小，加起来可能都不如那方方正正的大模具一个大。

众人点点头，第二天家中男眷上午上后山砍甘蔗，下午做模具。

接下来的几天，大家则各自分工。

楚云鹤与苏木上后山砍甘蔗，楚云祺梓钦在家，削甘蔗皮、榨甘蔗汁。

家中女眷则给甘蔗汁过滤去除杂质。

而最后的熬糖、制糖则大家分工一起完成。

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