沸腾文学

第一百八十八章 生日宴（第2页）

这冰是特意给她送的吧？

心里泛起一点甜意，她感受着燥热中突然升起的一丝凉意，甜甜一笑，复又继续忙碌。

至于厨房里其他人则是不敢再有一丝埋怨，全力配合大姑和田婶她们。

距离开席还有半个时辰的时候，珍儿带着蛋糕和酸酪送来了。

酸酪装在放了冰块的木桶里，蜂蜜和莓子酱都抹好了，到时直接上桌就行。

“稷儿弟弟和锦堂弟弟也到了，段小公子亲自把他们接进去了。”

沈云姝点点头，

蛋糕却只是胚子，奶油还没有抹。天气太热，法式奶油霜也熬不住三十度以上的高温，必须做完就冷藏起来。因此要现场做才保险。

把芝士红薯泥送进小厨房的窑炉，沈云姝就赶回来开始给蛋糕抹面。

珍儿带来了抹面专用的转盘底座，沈云姝把装奶油的碗坐在冰块上，迅速地在糕体上涂抹，再一层层铺上黄桃，猕猴桃，杨梅酱，最后将奶油和杨梅酱分别装进裱花袋挤出装饰花边。

厨房里太热太忙，这些是在旁边厨子们休息的小间里完成的，倒也省得别人瞧见。

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蛋糕做好后，连同底座一块放进垫了厚厚冰块的木桶里保存，上桌前再端出去就行。

去窑炉检查芝士烤红薯，表面微焦火候正好，浓郁的香甜味道。这个时候，前面恰有人来通知:

开席了！

传菜的丫鬟小厮排着队鱼贯而入，开席的大菜早预备妥当，或盘，或盏或炖盅，依次送到席间。

小孩桌这头也同一时间开席，一人一桌，占了一大间屋子。

沈稷和杜锦堂今天都穿着簇新的衣裳，坐在正上位段修文的左右两边，邻座都是学堂里相熟的同窗，让他们少了几分拘束。

盘膝坐在蒲团上，面前一尺半见方的小几上已经摆了一道凉菜拼盘。

分成几格的小碟子，每种不过一两口的量，尝个味道不撑肚子。

随着一声“开席”，外头传来噼里啪啦的鞭炮声，端着托盘的丫鬟小厮一连串地进来，还给每个人面前倒了一杯西瓜汁。

段修文今天是主家，一看面前菜色都是自己喜欢的，就有些忍不住了。胖手一挥，招呼所有人开动。

吃到山药薯片时，满屋子的喀嚓喀嚓声，咸香脆，让人欲罢不能。一小碟子一会就吃完了，大家都还有些不过瘾。

幸好很快就上了一道炸鸡块。酥脆外皮还沾了一点晒干的柠檬皮磨成的粉，很好地解了油炸的腻味，里头鸡块腌制入味，又香又嫩。不说其他人，就是沈稷和杜锦堂试菜时吃了几回，这会也舍不得放筷子。

一小碟不过三块炸鸡块，再次一扫而空，众小孩喝了口冰镇西瓜汁，又眼巴巴等着上新菜。

果然，每道菜都没让他们失望，分量也控制得当，等最后一小块芝士烤红薯下肚，段修文知道重头戏要来了，搓着手等待。

很快，就见沈云姝亲自捧着蛋糕出现在门外。

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