因为疑似被余秋察觉不对的事情,所以之后魏云舒特地注意了一下,却没听到店里的员工有什么谣言之类的传出来,反倒是大家对于炸酱面的出现给予了很高的评价。
「这个面好吃,肉酱拌上太香了,里面那些菜也很解腻!」
「最爽的是它是干拌的,里面没有汤,哪怕是在这么热的天吃着也感觉很舒坦,比汤面汤粉好吃多了。」
「再吹个电风扇,是不是更舒服?」
「那是,我现在最喜欢的就是坐在电风扇边上吃炸酱面!」
「还有凉米粉,也很好吃。」
「没错没错,太适合夏天了。」
「……」
店员们充分表达了自己对于炸酱面的喜欢,甚至接下来几顿都是吃的炸酱面。这面好啊,一大碗里面有菜有肉,吃起来非常的香,一碗吃完不够还可以再下面煮一碗,想吃多少煮多少,不论对于吃饭的还是煮饭的都很省事。
得到店员们的好评价后,应望就在琢磨着将炸酱面放在店里出售的事情。
面跟米粉不一样。米粉在永安市很多,也有专门的店压米粉卖,所以他们店里卖凉米粉比较方便;可面不一样,永安市吃面较少,除了挂面之外应望就没见过有擀好的面卖的,如果店里要卖炸酱面,那就意味着他们要自己做面。别看这就一句话的事情,可实际上做起来很麻烦,从和面到擀成细面,里面的事情绝对不少。后期炸酱面如果卖的好,那就就得专门有个人来负责面的事情,可现在店里没那么多人。
后厨如今的人已经不少了,不加他自己都有六个,再招一个人进来,里面是真的挤不开。
想到这,应望皱眉,这问题该怎么解决?
魏云舒见他这样,就问:「怎么了?」
应望说:「我们可能需要一个白案厨子。」
魏云舒一时没反应过来。
应望就把刚刚自己所想说了,最后说:「只是后厨都快站不下了,招个白案厨师来也没有地方安排。」
魏云舒想了想,「那再开家店?」
应望却问:「地方呢?」
魏云舒回想一圈,周围确实没有什么铺面能租赁。
正面面相觑呢,于虎的声音突然响起,「两位老板……」
两人转过头。
于虎略有些尴尬的说:「两位老板,我不是故意偷听你们说话,就是不小心听了一耳朵。」
刚刚他们俩说话的声音不小,根本不需要特地注意就能听到。要是以前,于虎也假装自己什么都没听见,继续默默做自己该做的事情,可现在,不是有事么。
应望没计较,只问:「怎么了?」