这么几个菜足够我们四个人吃。
扣碗已经蒸过了。
超市买的成品,可以节约时间省事。
全都在蒸锅里。
我没找到虾,便问他:“王浩,我们不是买了一些虾吗?怎么不在冰箱里了?”
“哦,我已经煮好了。”
“?这么快的吗?在哪里?”
“就在蒸锅里面。
一会儿把扣碗拿出来,下面就是虾。”
我失笑。
在他面前竖了一个大拇指,说:“你可真行啊,你这个方法你都想得出来。”
给我和两个孩子发红包的时候直接大手笔不眨眼的,到厨房又变得这么节约了。
这是一举两得了。
我到蒸锅旁,果然闻到一股虾味儿,确认后我把锅盖盖上,不受凉。
开始整理酸菜折耳根。
他把酸菜切好,我把折耳根清洗干净,放到一个不锈钢盆中。
开始放佐料,调味儿。
搅拌好才放进盘中。
他的糟辣鱼也做好了。
“唉,需不需要祭拜啊?”
我问他。
之前在老家,我们都会在香火下摆一桌先祭拜祖宗,烧钱烧纸点香点烛,等纸钱烧尽了才收桌,开饭。
这是第1次在贵阳过年,我也不知道习俗要不要继续?
“嗯,一会儿我来弄。”
他说。
“好吧。
要怎么搞你跟我说一声,我来摆桌。”
“嗯。”
后来我俩打配合就在餐厅祭拜祖宗。
香蜡烛之前他就买好了,他拿一个稍微大一点的不锈钢盆。
纸钱就放在里头烧。
他还切了半个萝卜用来插香和烛。
像模像样的。
等差不多了就叫孩子吃饭。
我们四个围了一桌。