嗯……
“还挺好吃的。”陈乔玉有些惊讶。
“嗯呐,好多大饭店味道都没有这条街的好。”
周晓玲埋头吃虾,附和道。
“不过口味最好的还是刚才问的第一家,就是他们家中午不开门。”
周晓玲说话间,又剥了一只虾,嗷呜一口下肚。
周姐也给松松剥了几只蒜蓉的,不过松松对小龙虾兴趣并不大,吃了几个就不要了。
周姐这会儿也自己剥着吃。
她们都以为陈乔玉的“居然还挺好吃的”是说这家店看着其貌不扬,没想到味道还不错。
完全没有往其实陈乔玉他们可能不怎么吃小龙虾的可能性上联系。
陈乔玉一边吃一边说:“这虾还挺干净的,洗出来费了不少劲吧?”
他们村里人就是不耐烦洗这个,从头到尾,包括虾脚都很难搞。
谁知周晓玲笑着道:“哪呀!饭馆的人肯定没有自己家洗的干净,但是吧,人家买的应该都是养殖的,本身就不脏。”
“是啊。”
周姐也说道:“小龙虾早就开始养殖了,我们小时候还见过野生的,最近这些年吃的都是养殖的了。”
“水质好,本身就干净,洗起来也不费劲了。”
“不过我还是不耐烦自己洗”,周晓玲笑嘻嘻地道,“出来吃也只要一百块钱,干嘛不出来吃。”
陈乔玉是一直知道周晓玲很舍得花钱对自己好的。
但是她完全没想到小龙虾还能卖,还有人喜欢吃,还养殖!
一想到姚家村那大片大片的沟渠和河滩,陈乔玉就忍不住咽了口口水。
“那个,小龙虾要怎么养殖啊?”
第295章小龙虾啥时候开始搞养殖的?
“嗯?乔玉你想养小龙虾?”
周晓玲问道。
陈乔玉点点头:“想了解了解。”
她还得查查资料,看什么时候有人开始养殖这个的,养殖起来麻不麻烦。
周晓玲直接掏出手机,用小手指划拉。
划拉半天划拉得不顺畅,干脆摘了手套,擦了擦手开始查资料。
“我也不记得,我们小时候就是自己钓来吃,街上卖的好像也都是人家钓的吧。”
“什么时候开始养的我还真不知道,我看看啊。”
陈乔玉充满期待地盯着周晓玲的手。
她觉得现代人真厉害啊,会“上网”。
也不知道上的哪个网,跟蜘蛛有啥关系,反正啥都能“上网”。
很快,周晓玲就查到了。
“一九二几年传进来的,最开始是当饲料……六十年代开始南都那边的人开始吃,七十年代到江河流域,八十年代的饭店已有销售,九十年代开始出现在大街小巷遍布全国……”
“83年我国水产研究所正式提出将小龙虾进行水产资源开发利用,立刻掀起了养殖热潮,小龙虾产业也因此迎来了高速发展的黄金时期……”
“哇,原来83年就开始养小龙虾了啊!”