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“什么事?”
“外公,我想在后院挖个地窖,地窖挖深一些,这样地窖平时温度低,等冬天我想把冰块放地窖里储存起来,留着夏天热的时候用,等咱家酒坊建好了,那么多工人,夏天干活又累又热,酒坊里有的地方空气又不流通,人在里边很闷。我想用储存的冰在夏天给工匠们做些冰饮,让大家干活也不用太辛苦。等夏天家里蔬菜水果成熟了,也可以放在地窖里,延长储存时间!”
张老爷子听安安说完,欣慰的点头。
“好,外公支持你,小富独善其身,大富惠泽天下,虽然咱家现在并没有说多富有,但是在能力范围内去惠及别人是应该的。这个地窖钱就由外公来出,等酒坊那边弄好了,我就让人来家里这边挖地窖,不过得离房子远点,要不然房子容易倾倒塌陷!”
“外公和爹支持我帮我看着点建造就行,我自己有钱,不用外公出钱!”
张老爷子对酒坊花费大概还是了解的,现在应该已经超出自己和女儿夫妻给她的钱,多出来的钱是哪里来的?张老爷子突然想起了安安前几天非要自己去边城,不让其他人跟着的事,怕是当了什么。
张老爷子有些心疼,不是心疼被当了的东西,而是心疼自己的外孙女,一直如此懂事。
张老爷子并没有拆穿,既然外孙女不想让自己知道,那就当自己不知道吧。
“行,外公一定给你建个最大的地窖,让你想存多少冰都行。”
解决了地窖的事,安安赶紧逃离了空气中充满自己不喜欢的西瓜味道的地方,回前院接着吃草莓乳酪冰沙。
又过了几天,酒坊的建造已经完成,工匠开始过来张家这边挖地窖。
苏铮在这几天也烧制了几批酒坛,不过这几批的颜色安安和苏铮都不太满意,不是自己想要的神秘的那种黑色,黑的太普通,乏善可陈,缺少灵魂。
还是刘善水,有新奇的想法,给黑漆釉色中加入了一点碧绿和金黄色的矿物染料,结果竟出奇的好,烧制出来的酒坛,在阳光下,漆黑中有一丝若隐若现的带着金光的绿,实在符合自己想要的效果。
安安好奇刘善水是怎么想到的,刘善水说也是偶然,自己小时候磨墨,贪玩,不小心把画画用的绿色和金黄色染料滴到了墨水里,自己不愿意浪费墨水,就这么用了,写出的字,干了以后,在阳光下会闪现点隐隐的光亮的绿色,颜色很特别,自己就记住了。
解决了酒具,其他酿酒材料也一一齐备,接下来就是要正式招工人。
呼延赞那边的人已经提前备着了,等安安通知就会过来,现在还需要去边城和周边的村子里招一些有经验的人。
招工是个费时的活,安安委托给了张青和刘善水一起。
经过这段日子的相处,安安发现刘善水的脑子很好用,还很善于观察别人,细致入微。
前一段交给刘善水的帐,本也是一种试探。
刘善水不但梳理的很快,整理出的账本也很清晰,又找出了好几处花销不合理的地方。
现在酒坊建造建筑成本和人工成本,都是刘善水在弄了。
安安觉得,刘善水真是被身体拖累了,要不确实是个人才。
所以这次把招人的工作也交给了刘善水。
去边城招人,安安准备分两种方式。
一种是让胡老三通过他的关系网去招揽能工巧匠,另一种则是在城里繁华的菜市场张贴告示,让工人自发来酒坊。
告示安安都写好了,拿给刘善水,刘善水看见安安写的字,不禁感叹果真人无完人,明明这么厉害的人,写的字却如此难看,不过顾虑东家面子,刘善水并没有戳破,面不改色的收下了,准备明天一早就和张青去边城。
可能人有事做,精气神好,刘善水最近身子竟然好了很多,加上伙食好,也不那么瘦弱了,看着也是翩翩公子。
至于安安,她需要在家陪苏铮酿酒,苏铮最近新研制了一款酒,还差点味道,最近正在调整配方。
日子如火如荼的忙碌着。
等一切准备就绪,已经是八月份了。
选定良辰吉日,金兰酒坊正式开张。
张家搞了一个小型的开业仪式,买了大红绸缎,挂满酒坊。
安安和苏铮,酒坊的两位创始人,共同拿着大红绸子站在酒坊门口的高台上,两人穿的也都是红色衣服,场面异常喜庆。
等吉时一到,两人用剪刀同时剪断红绸,寓意酒坊正式开业,一切欣欣向荣。
又买了大量鞭炮和烟花,整个早晨,都是张家的鞭炮声。
当然,最重要的就是晚上的宴席。
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