手机浏览器扫描二维码访问
宋云染本来想留下兔子的皮毛,冬天的时候每人做一条围脖,但是一想自己好像不会剥啊!
干脆烧开水把兔子直接去毛好了,反正自己空间多的是兔子,也不在乎那一点皮毛了。
兔子头先放一边,待会拿来做麻辣兔头,内脏就不要了,剩下的肉就切成小块,直接用凉水泡着,等把血水泡干净后,再用凉水下锅焯下水,这样子腥味保证能切底去的干净。
把锅烧热后把焯完水的兔子肉再炒一下,这样可以炒干水分,再放入从空间小超市用积分买来的生抽、老抽、料酒等调味料。
空间的积分经过她这几天的挥霍,已经用了不少了,看来要找机会挣点积分才行。
最后加清水直至没过兔肉,大火烧十分钟烧开后,便转小火慢慢煮,因为小火煮出来才会更加入味,最后放点胡椒粉和冰糖。
大火收汁后放点葱花、香菜就可以装盘了,装好后宋云染自己都忍不住偷吃了一块。
接下来就是麻辣兔头了,让大姐把兔头的喉管和一些不能吃的部位去掉,加入酒、生姜片和葱泡一下去腥味。
这兔头可兔肉的腥味要重的多,泡完继需用冷水下锅焯一下水,清洗几次后才能放进卤水料中煮。
等兔头卤到差不多好的时候,炒香辣椒、麻椒后放入卤好的兔头,继续煮到兔头收汁后就可以了。
看着火辣辣的兔头,宋云染心里想道要是能搭配上啤酒或者可乐就好了,简直爽歪歪啊!
再来一个青菜就可以开饭了,不过厨房除了几颗大白菜好像没啥了。
中午吃的是五花肉炖大白菜,今天晚上有肉了,那就做个醋溜辣白菜吧!正好可以解解腻。
“二姐,你去请村长一家过来啊!”
一边端着菜一边让云溪去请村长,刚刚一直在做菜都快把请村长这事给忘记了。
沉迷在自己高超厨艺的宋云染,丝毫没发现躲在不远处草堆的白宝珠和白莲花。
两人现在正死死的盯着那一大锅红烧兔肉,口水都流要到下巴了,嘴里不停的诅骂着:“这个贱人,居然敢吃肉,有肉也不知道拿出来孝敬我们。”
“就是,我们现在就去告诉奶奶,看奶奶怎么收拾他们。”
看着太阳都要下山了,众人还没放下手中的工作,她都觉得不好意思了,感觉现在自己就是一个刻薄的老板。
“叔叔伯伯,开饭啦!快洗手来吃饭。”
宋云染朝着一直埋头苦干的几人大声喊道。
“快!叔叔伯伯们都来尝尝我的手艺啊!放开肚皮的吃,不够就跟我说,千万别客气!”
“染丫头这么大一盘肉,这也太多了吧!”
那一大盘子的兔肉惊呆了众人,就是过年也没有大一盘肉吧!
宋云染看着众人惊讶的表情,便笑着说道:“不多!你们尽管吃,千万别客气啊!不吃饱怎么有力气帮我盖房子呢,对吧!”
“那我们就不客气了啊!”
说完都赶紧坐下开吃,本来刚刚认真干活的时候不觉得饿,现在一坐下闻到味道就感觉肚子饿得不行。
“好吃,太好吃了!”
“我还没吃过这么好吃的肉呢?这么一对我就发现我家婆娘做的那就是猪食。”
玄天无界 穿回90我靠垃圾暴富了 核战废土 我把系统变成了狗 虐恋重生:霍少拿命宠 我是正人君子,奈何系统坑我 推演万物:我塑造了克苏鲁世界 躺平的我激活了炼妖壶 看得出来,你在说谎 仙武从武侠开始无敌 换身游戏:学长的甜蜜陷阱 开局COS八重神子,主打一手屑 命运之梦 我家香炉通七零之我在现代做地主 他从硝烟处走来 我的邋遢师傅竟然是修真者 这个神明有亿点点东西 开局徒手掏心,我只是实习医生 全球追捕:让你逃亡,你咋还破案 总裁霸爱,魔鬼Boss宠上瘾
免费新书龙战原本只是一个军事迷,可是谁知道却莫名其妙的穿越了,他穿越到了特种兵系列和战狼系列所组成的世界,龙小云是自己的亲姐姐,龙傲天是自己的爷爷,龙军是自己的父亲,而更让他郁闷的是,出身军人世家的他,却是一个不折不扣的纨绔子弟,京城四大害之!穿越之后偶得万物提取系统的他,被父亲强行塞进狼牙特种大队后,从此开启开挂人生!体能不行?我有体质加强液,技能不行?我的各项军用技能都可以升级!富二代去军营,一路火花带闪电!什么红细胞特战队?什么孤狼B组?什么火凤凰女子特战队?男的通通踩,女的全部扛走!...
周天渴望死亡,因为每死一次都能让他变的更强不能修炼的凡人,借助不死系统一个个强悍的技能,在异界搅风搅雨的故事枪脏了就要擦,我的外挂叫不死...
暗黑2召唤系德鲁伊上身,穿越成为漫威世界一个普通的社区学校的校长阿尔文凝视着乔治局长的眼睛,用冰冷的声音说道我要把那些利用我的学生去干坏事的人渣从他们的老巢里挖出来。我要把他们的心掏出来看看,让他们付出终生难忘的代价。我要让他们知道!这里是我的学校!这里是我的地盘!...
军婚空间爽文双强强宠一对一重生回到十一年前,叶青青只想有仇报仇,有恩报恩,最大的恩人自然得以身相许,再替他医好废了的双腿,重争荣光!你叫墨,我叫青,水墨丹青一世情,我们是天造地设的一对!6墨羞恼地瞪着偷亲他的女人,女人理直气壮,你叫我亲的!叫青青不就是想让她亲亲嘛,她有求必应,再买一送一!婚前,叶青青主动撩夫,把6墨撩得心慌意乱,鼻血四溅,婚后,叶青青才真正见识到了什么叫做扮猪吃老虎...
一种能帮忙泡妞的异能会给主角的人生带来怎样的奇遇?很简单,进来一看便知!...
龙血部队兵王狂龙因违反规定,被迫回到中海。本想低调做人,却偶遇美女总裁让自己睡了她,哪知道被卷入一场莫名的争斗,成为了她的贴身保镖。叶轻狂从此龙入花海,身边美女如云,但也麻烦不断读者群527212401...