沸腾文学

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第247章 我要是学会了清补凉以后的好日子就过不完喽（第1页）

“哗啦啦！”

红豆、薏米仁、绿豆、西米、冬瓜薏....

李昂取出小碗盛出一碗椰奶底料，随后用勺子将各种各样的食材放入其中。

各种各样的食材颜色并不相同，白如奶汁的清补凉仿佛成了一张画布，五色的食材则是鲜艳的水墨笔触，在上面绽开着，十分好看。

“哇去！”李向东咽了口口水：“这甜品真精致啊！”

这么一碗食材满满，椰奶打底的清补凉，看得李向东也是十分心动，甚至忍不住拿出手机拍了一张照。

“臭小子，你寻摸什么呢？”

“你快尝尝...一会儿让我也尝一口！”

李昂做的清补凉，李向东甚至比李昂都急，连声催促李昂尝一口自己的手艺。

主要这一碗清补凉全程是李昂操作，他李向东除了出力气搬食材没帮上什么忙，儿子没吃，他这个做老子的也不好意思上去品尝。

不过只有李昂那小兔崽子尝了第一口，接下来他李向东可就不客气了。

“等一下...”

李昂翻找着什么东西，拍拍裤腿，随即返身回到室内厨房。

紧接着，李昂拿着一小罐子调料走了出来。

“傻小子，这是盐！”

李向东看了一眼李昂手里的调料，无语道。

看李昂那样子，应该是想往清补凉里加点儿白糖增甜，没成想却拿错成了食盐。

李昂做这么多天饭了，居然糖和盐还没有分清？

“我就是要往清补凉里加点儿盐！”

说着，李昂拨开调味罐的盖子，往里面洒了一小点儿盐...

“加盐干啥！”这一迷惑操作把李向东看傻了，等他反应过来的时候立即急了：“兔崽子，你这不是糟践东西吗...这玩意儿要是咸的还能吃吗？”

“老爸，这你就不懂了。”李昂竖起一根手指，劳神在在地道：“椰奶椰汁里加盐，不单能够改善椰奶的口感，增甜增香，同时还能抵消椰汁里的杂味儿...”

“加盐，还能增甜？”李向东愣了一下。

仔细回想一下，李向东隐隐约约确实记得有些菜里有加盐增甜的说法，只不过这个方法居然同样适用于清补凉。

饮食口味，博大精深啊...

李昂拍了一把李向东的肩膀，被李向东低声骂了一句把李昂的手打到一边儿了。

李昂微微一笑，随后拿起勺子，舀了一大勺清补凉送入口中...

“嗯！”

一瞬间，李昂自己都精神一振。

口味儿实在是太丰富了！

椰奶味儿打底，红豆味儿、绿豆味儿、冬瓜薏味儿...

种种食材的味道一股脑地在舌尖上展开，来不及细细感受上一个食材的余味儿，下一个食材的味道就席卷而来...

与此同时，口感也相当多样。

红豆绿豆软糯、冬瓜薏q弹、凉粉入口即化、贝壳粉条劲道、空心粉轻盈易嚼...

“唔...”

一口清补凉咽下肚，李昂闭上了眼睛。

一刹那，李昂仿佛置身于物产富饶的海边。

他躺在椰子树间的吊床上，远处是碧蓝色的海浪和湛蓝色的天空...

长出一口浊气，李昂睁开眼，顿觉得口味大大满足，心情甚至也随之变好了一点点。

“叮！”

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