手机浏览器扫描二维码访问
很快半个小时过去,下面的灶台也准备妥当,就等陈凡一展身手。
为了让大家看得更清楚,他们还搭了个高台。
陈凡站在高台上,跟直播带货似的,举着脸盆大的甲鱼,“大家看好了啊,这种甲鱼凶得很,千万要小心,不能被它咬到。”
一个妇女在下面喊道,“陈师傅倒是细心,以前清塘的时候,每年都有人被咬过,那时候都是一铁锹把鱼砸烂,砍掉脖子再把嘴巴掰开,疼死个人呢。”
旁边立刻有人说道,“还以前,就刚才洗甲鱼的时候,张翠娥就被咬了一口,幸亏就在水边,把鱼伸到水里就松口。”
陈凡呵呵笑道,“所以要杀甲鱼的时候,就不能直接上手,这里有个小窍门,用个小木棍给它咬住,就像这样,”
说着将甲鱼放在地上用脚踩住,拿起一根筷子伸到甲鱼嘴边给它咬紧,然后将甲鱼脑袋拉出来,手起刀落。
大家一看这利索劲,立刻热烈鼓掌。
观众的情绪很高啊,这要是开个直播,上架不秒光都说不过去。
陈凡一边操作一边教学,展示怎么杀鱼、剪脂肪、撕膜、切块。
张长江几位领导将位置让给村里厨艺最好的人,自己站在第二排,一个个看得不断点头。
肖烈文由衷地说道,“这个小伙子细心,生怕别人学不会,做之前讲一遍,做的时候讲一遍,做完了还讲一遍。真有蠢货学不会的,他还换一只鱼继续做着讲,不错不错。”
前面站着的张翠娥转过身,不服气地说道,“我不是学不会,是没看清。”
肖烈文自然不会跟一个十四五岁的小丫头计较,咧着嘴呵呵大笑,“那你就多看几遍,看清楚一点。”
陈凡在台子上杀了两只甲鱼,下面一排人也跟着杀了8只,杀完剁块,分别用10只木盆装着,又用清水洗、热水泡。
等所有甲鱼都处理完,大家便转移阵地,到灶台边开伙。
今天没有刘掬匠搭手,两口锅都是陈凡自己弄。
也不知道是不是有了技能板的原因,此时陈凡对于做菜的信心是前所未有的足。
昨天刘掬匠做大锅甲鱼的手法,还有今天上午做杀猪菜的诀窍,都在他脑子里清晰闪现。
包括穿越前做过的菜,以及看别人做过的菜,自觉都能一一还原,可谓成竹在胸。
所以此时站在灶台前,颇有几分大师风范。
先清点旁边桌子上的调味料,检查配菜的种类和份量,然后拿着竹锅刷,在两口大锅里刷了几下。
其实人家早就把锅刷干净了,但是作为大厨,不刷两下锅,总感觉差了点什么似的。
就是要点仪式感。
清点完毕,陈凡干咳一声,对着众人说道,“刚才教了大家怎么宰杀甲鱼,现在大家还闻得到腥味吗?”
当即便有许多人齐声大喊,“没有。”
两三百人围在一起,却只有几十个人给了回应,让陈师傅感觉不是很满意。
这时就有人捧场了,“原来杀个甲鱼还有这么多讲究,早知道要剥皮剪油就能去腥味,谁还用这东西喂猪啊。”
“就是,这些年丢了多少甲鱼哦。”
“想起我都没有肉吃,反倒猪吃了个饱,肚子里就一股火气。”
“今天你可以多吃点肉了撒,要是还不解气,再把吃了甲鱼的那头猪也吃掉。”
“那说个鬼,过两天就杀。”
又扯着嗓子喊,“陈师傅到时候来吃杀猪菜啊。”
张广文见他们扯起来就没边,赶紧喊道,“都不要讲话了啊,听陈师傅说。”
全员炮灰读心后,造反了! 大晋:我真不是天命之子 夫人是个娇气小哭包,得宠着! 这群玩家比诡更诡 这个法宝店的店主超凶 原著杀我 开局和女神领证:激活宝箱系统! 清和 大道朝天 修真归来当老祖 四院病友交流论坛[无限] 我老娘是武则天 杀死这只幽灵 重生八八从木匠开始 帝师 开端 逃离图书馆 惊!说好的选秀综艺竟然 谪仙 战王诱宠:王妃她又美又撩
看书名就知道,我们的猪脚究竟要干什么!请耐心看下去,你不会失望的!京华市委书记的儿子荆天,16岁,仗着老子是京华市的一把手,在学校里是个问题学生,回到家却乖的不得了,这个两面少年,无意中从一枚祖传古戒中得到一种神奇的功法,从此之后,他的人生,发生了巨大的变化。学习成绩陡然上升,少女少妇看到他就美眸放光,将市委大院里的RQ收了之后,他便将魔爪伸向了校园,伸向了整个京华市的各个部门,只要他见到的美女,就想方设法归于自己麾下,邪恶而轻松的猎美之旅,充满着令人拍案的奇妙遭遇,是艳遇还是刻意追求?敬请期待...
王皓穿越了,得到了系统。hy?大反派系统?需要坑人做坏事遭人唾弃才能使用?这节操是要,还是不要?n年后,全宇宙人民每天起来的第一件事,就是对着王皓的画像吐口口水,然后骂句禽兽,这才有心情去上班。王皓一脸无辜这能怪我吗?我本纯洁少年,都是系统的错。系统一脸鄙视人贱不能怪系统。群号56449o593...
1228812288人无耻则无畏,人至贱则无敌!1228812288谁说盖世枭雄必需得霸气十足?1228812288谁说无耻贱圣踏不得七彩祥云?1228812288谁说此般少年不能争天命,演修罗,替天行道?...
21世纪孤儿张国庆和怀着身孕妻子周娇正在为将来努力奋斗,突然天降庞大遗产。临生产去往医院路上生了人为预谋的车祸,双双穿越到5o年代末东北农村的一对小夫妻身上生的温馨故事。周娇问张国庆接下来的苦日子带着你儿子怎么过?张国庆别怕,俺有金手指,保管让你娘俩吃香的喝辣的。周娇俺有空间都没敢大话,嘿嘿...
2o19云起华语文学征文大赛参赛作品胖喵儿死了,被一根鸡骨头卡死了!重生在了一个生了九个孙儿,盼孙女盼的眼睛都红了的阮家,瞬间成了阮家上下三代的团宠!胖喵儿笑眯眯,觉得这有奶奶宠,爸妈爱,哥哥护的小日子,真叫一个美滋滋哟。当然,如果没有某只躲在角落里,眼睛里放着绿光,死死盯着她的‘大灰狼’,那就更好了!某只‘大灰狼’冷笑一声上辈子没吃到,这辈子总要吃到的!胖喵儿へノ...
人人都说顾霆渊冰冷薄情,对新婚娇妻避之若浼?no!众所周知,慕晚可是顾霆渊刻在心尖儿上的人!然而事与愿违。一场事故,她沦为为他母亲续命的‘血袋’,成为他名义上的妻子,往日旧情,也因此‘死灰复燃’。夜半,他将她抵在墙角,低沉的嗓音浑厚而磁性慕晚,我向来恩怨分明,你欠我的,预备怎么算,怎么还?慕晚做你的顾太太,另外再附赠两个‘小小爵’,够吗?顾霆渊沉思半秒不够。慕晚那再生个女儿?男人勾唇如此甚好,为夫恭敬不如从命!话音落,人已经将她抵在墙角,‘就地造人’!...