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(第三更,还欠四章。)
曹昊伸手摸了摸白星柔嫩的脸颊,微笑着说道:“你早说你生日,我也好准备份礼物啊。”
“不用了,曹昊大人。您能来,就是对我最好的礼物。”
白星眯起眼睛,很享受曹昊的抚摸。
“确实,曹老板你能来,就是对白星最好的礼物。”
尼普顿王也是走了过来,打断了曹昊抚摸白星脸颊的动作。
白星抬起身子,曹昊收回了手,看向了尼普顿王道:“感谢你们请我来参加宴会,不过既然来了,不准备点什么,还是有些说不过去的。白星,我给你准备点小吃,怎么样?”
“好啊好啊!”
白星立刻点头,能够在自己的生日宴会上,品尝到曹昊的手艺,白星感觉格外幸福。
曹昊借了龙宫城的厨房,随后从食材库里挑选了一些自己需要的食材,不够的东西也是直接从餐厅里拿。
一切准备好了之后,曹昊开始给托尔和沙耶布置任务,然后开始制作这道之前曹昊想要尝试,但根本完成不了而料理。
而现在曹昊有了料理魔法,则是可以尝试看看。
曹昊将面粉倒在了厨台之上,加入苏打粉和海盐。
紧接着,加入冷水,料理棍直接插入了面粉之中。
白罗蛇转练!
曹昊现在对于这门揉面的技巧已经轻车熟路,没耗费太多力气,一团面团就已经成型。
将揉好的面团丢进容器里醒面十五分钟,紧接着曹昊取来一块海兽牛肉,先用厨房纸,一点一点把牛排表面的水分吸走,确认无水残留了,这才热锅放橄榄油,煎制牛排。
“滋滋滋……”
平底锅内一股浓郁的肉香开始弥漫。
曹昊操控着火焰的温度,保证牛排的火候,等煎制完成之后,曹昊将其取出装盘,迦楼罗刀出现在了曹昊的手中。
他握刀那一瞬,就隔空对着盘子里的牛肉,从左到右,从上往下,划出了一记交叉的刀芒。
盘子里,牛排已成整齐的肉丁。
煎牛排当然不会全熟,而且过一会这些牛肉丁还会下一次油锅,因此在煎炸时曹昊火候控制得极好,切出来的牛肉丁,外层酥黄,里面则是嫩肉,红红的,溢着些许血迹。
再次热锅至红锅。
牛肉丁倒进去,洒盐、胡椒粉简单调味,酱油也可适当放些,增加牛肉汁水的风味。
然后用最简单的热水泡软粉丝,沥干水份,和锅里的牛肉丁搅拌混合了,于是一开始呈半透明的粉丝,吸收牛肉汁后,冒出阵阵诱人的浓香。
馅料搞定之后,曹昊将已经醒好的面取出,切成小团。
紧接着,馅料被曹昊包进了面团之中,随着曹昊双手在桌面上一滚,两个圆圆的点心就已经成型。
“制作包子吗?”
托尔将手头上的事情忙完,看着曹昊的动作,忍不住撸起袖子,露出两条洁白的手臂,准备上来帮忙。
“也算吧。”
曹昊微微一笑道:“一种很有意思的点心。”
拾起一把小刀子,就在托尔和沙耶惊愕不解的目光下,在圆溜溜的白色面团上,割开一条小口子。
这条口子贯通了,牛肉馅料的香味立刻冒出,十分勾人的馋虫。
将两个面团都割了口子,紧接着,曹昊开始有些犹豫油的选择了。
没错,曹昊要制作的料理,正是中华一番之中的黄金开口笑!
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