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把小鱼洗干净,用面粉一裹,放油里一炸。
那味道,贼香!
想着,苏南秀都要流口水了。于是,加快了赶鱼的速度。半个小时,她和孩子们一起把整条水沟的鱼都给抓完了,抓了大半桶的小鱼。
看着桶里的小鱼,苏南秀问孩子们,“你们是想要把鱼分了,各自拿回家去弄呢。还是一起到我家里去弄?”
“南秀姐姐,这鱼这么小你打算怎么吃啊?”
苏南秀没有回答,而是反问道,“你们家平时抓到这个小鱼,是怎么吃的?”
“这么小的鱼,还能怎么吃,煮汤呗。”大柱想都不想,直接回答。
“就是,我们家也是煮鱼汤。”
“南秀姐姐,你还没告诉我们,你怎么吃呢?”
“我呀,炸着吃。”
“那不费油吗?”
“是啊,但是好吃呀。我跟你们说,这种小鱼最适合炸来吃了,那味道简直不要太好。怎么样,你们要不要跟我一起回去,然后把鱼一起炸了?”
孩子倒是想啊,苏南秀一说炸着吃,他们都要流口水了。不过,他们又怕她家的油不够,于是问道,“南秀姐姐,你家有那么多的油吗?”
“放心吧,炸这点小说的油还是够的。怎么样,跟我一起回家不?”
“去去去!”孩子们哪还顾得了那么多,只想着去吃苏南秀炸的鱼儿。
“既然这样,那我们赶快把猪草割完了,再一起回去。大柱小花,你们先把工具拿回去。”
“好的!”
两个孩子拿着工具回去了,苏南秀带着其他的孩子把猪草给弄完。弄完后,一起去交了工,这才拎着大半桶的小鱼回家去了。
鱼太小,弄起来费事。好在孩子们也都一起帮忙,所以没用多大一会的功夫,就把鱼肚子给清理干净了。
弄干净了鱼,苏南秀从柜子里拿出了面粉和调料。
小花要帮苏南秀烧水,看到她竟然往鱼上面倒面粉,不由吃惊了起来,说道,“哇,南秀姐姐,你怎么还把面粉倒进去呢?”
“这样吃起来更香啊。其实啊,如果有米粉会更香,但米粉比较硬。算了,还是用面粉吧。”
随着苏南秀把小鱼下锅,别说烧火的小花了,就连那些在院子里等的孩子都快要香哭了。
真是太香了!
苏南秀看到孩子们馋的厉害,炸起来的第一锅,直接就分给他们吃了。
闻着就香,吃起来更香,而且根本停不下来。一锅炸鱼很快就被孩子们吃完了,一个个都吞着舌头,意犹未尽。
看到他们这样,苏南秀笑了起来,说道,“可不能再吃了,后面炸的你们得带回家去,给家里的人尝一尝,知道吗?”
“知道了,南秀姐姐,我们不吃了,我们就看看。”孩子们笑着答应了下来。虽然还想吃,但他们已经吃过了家里的人却还没吃到,还是忍一忍吧。
这一忍,就忍到了苏南秀把小鱼全部炸完。大半桶的鱼,炸了一大盆出来。
苏南秀给孩子们每人分了同样多的小鱼后,用荷叶一包,就打发他们回家去了。
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