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“给我吧!”
杨氏不知从哪儿找来一根细藤条,将其中一头系了个结,然后一个一个的从蘑菇柄的位置,将笑笑刚采的菌菇给穿了进去。
笑笑看着她这串项链般的操作,佩服不已。
果然啊,劳动人民的智慧不可小觑。
既然能带回去,笑笑找蘑菇也更用心了。
奈何,翻了半天松针,也就找到了十来朵,却再没有一丛一丛的了。
不过,这也足够让笑笑高兴的了,回去之后,又是一顿美味佳肴!
母女俩心满意足的拎着松花和松菇回家,路上还摘了一把金刚藤芽,算是满载而归了。
到家得时候,常家老宅的院子里,已经堆了有上百斤的各种竹笋了,堆在地上老大一堆。
大多都是村里人抱着试试看的态度拿来卖的,基本上都没扒皮。
此时的六虎正在整理账本,见两人回来,忙献宝般的将账本捧过来给她们看。
“娘,幺妹,我今儿收了两百多斤的竹笋,都是刚打的,又嫩又新鲜!”
“嗯,辛苦了,晚上给你做好吃的!”笑笑接过账本随意的翻了一下,就皱起了眉头,太乱了,但勉强也能看懂。
“幺妹,咱收这么些个竹笋,真的能卖掉么?”
六虎看着地上的一大堆,有些不太自信,今儿因为是头一天,挖笋来卖的都是村里的孩子,等孩子们卖了钱回去一说,明儿肯定会有更多的人来卖笋。
“现在不卖!”笑笑摇了摇头,“晚些七哥回来,看看酒楼那边要多少,咱先做酒楼的手剥笋,再挑一些个头小的,嫩的,做酸辣笋,剩下的全部做成笋干!”
“哦!”六虎点点头,没有再多问什么,幺妹怎么说他就怎么做呗。
现在的幺妹,可不是以前那个只会耍小脾气的幺妹了,听她的,总不会错的。
六虎见她手里拎着一篮子的东西,忍不住好奇的问,“你手里拎的是什么?”
“松花,回头给你们做好吃的!”笑笑将篮子递给他,“找个东西把它晒一下,小心些,别把粉都搞掉了。”
六虎将信将疑的接过篮子,杨氏也将手里的一大串松菇递给了他,“这个拿去厨房。”
六虎接过东西,嘴里喃喃道,“松花还能做好吃的?”
笑笑看着六哥的背影,好笑的摇了摇头,蹲下来扒拉竹笋。
杨氏也在旁边蹲下,地上的竹笋大小长短不一,但村里人都还算实诚,没有拿那些太老的来,六虎也还算细心,将各种品类的竹笋都分开放着。
笑笑认识的竹笋种类不多,索性默默地利用系统食物鉴别功能,才将面前的几堆竹笋认全。
如今笑笑的厨艺技能,也已经升到了中级,加上中级的食物鉴别,总能将找到最适合的制作方法,从而分配好食材。
常家冲附近最多的是班竹笋、雷笋以及水笋和毛竹笋。
“笑笑,这么多竹笋,你打算怎么弄?”
杨氏看着这一地的竹笋,有些头疼,她忽然有些后悔一时脑热答应收竹笋了,这才是第一天,就两三百斤了,后面只怕会更多。
笑笑只稍微一想,便做出了决定。
“这种雷笋,个头不大不小,肉也厚,做手剥笋挺合适的,这个班竹笋就做成干笋,水笋和毛竹笋搞几个大坛子,淹了做泡椒笋或者是脆笋,总归不会浪费的。”
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