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对于阿丽虽然优雅但类似于无理的要求,马德很是恼火,但良好的职业素养迫使他强忍下来。
阿丽见马德面色不渝,慢条斯理的解释道:“先生,你先不要忙着下结论。你可以先检查我们带来的食材,然后再做决定。实在是我们吃惯了自己的,对于其他品质不好的很不习惯。”
马德铁青着脸,冷冰冰的说,“OK,女士,我也想鉴赏一下你们高贵的食材,但是我有话在先,如果达不到我的要求,我是坚决不会答应的。”
刘天赐现在的英语已经能够正常对话交流了,只是语速不快,在交谈过程中遇到争执难免吃亏。听马德如此说,刘天赐便打开天丽白松露和天丽鱼子酱的包装,用手做了个手势,请马德开始鉴赏。
常年和各种食材打交道的马德才一见白松露和鱼子酱的外观就被惊到了。光从外观上看,白松露是一块大约1000克的完美块茎,鱼子酱颗粒饱满硕大,一看就是顶级鲟鱼籽制成的。
“先生,不要只看不尝,你可以亲口体验的。”
阿丽提醒马德,马德才从胳膊的口袋拿出一把小汤匙,舀了一小勺放在自己的虎口上,让体温激发出鱼子酱的海水气息。
他闭上眼睛,细细的品尝着带着咸腥味的鱼子酱,饱满的鱼籽随着咀嚼颗颗在口腔中爆开,刺激着味蕾。
刘天赐见他吞下去后就说,“这是80年鱼龄的白鲸鲟鱼的鱼籽制成的。”
马德略有歉意的点点头,“很好。”
说完,马德小心翼翼的从装着大米的锡罐中把那块巨大的白松露取了出来。放在鼻子下深深的嗅了一口,“呼——咝,我有多少年没有闻到这么迷人的味道了。”
沉醉了一会,马德才睁开眼睛,对着阿丽鞠了一躬,“对不起,女士。我承认你说的是对的,请允许我为你们亲手制作这几道美食。”
“没什么,我认为这正是你追求完美而产生的误会,谢谢你。”
马德心满意足的乐呵呵的抱着两件宝贝去了厨房,很长时间没有下厨的马德今天亲自动手将阿丽点的几道菜烹饪出来。同时马德还耍了点小心思,悄悄的用阿丽他们的白松露和鱼子酱制作了几小份菜品。
马德的手艺真不是吹出来的,像刘天赐这种对西餐基本不过敏的人品尝了马德制作的菜品后也是赞口不绝。
见他们吃好准备要走,一直躲在旁边的马德急忙跑了出来。
“女士、先生,请留步。”
阿丽搂着刘天赐的胳膊,回首望去,见马德过来,微微颔首示意。
“先生,有什么事吗?”
马德抱着还剩下的鱼子酱和白松露,支支吾吾的很是不好意思的说:“几位客人,你们的食材还有剩余的,你们想怎么处理?”
白松露制作西餐可不是如同华餐一样会大量使用,马德抱着的白松露还剩下一大半还多,鱼子酱也是如此。
阿丽微微一笑,“先生,这些就送给你吧,我认为这些食材在你手中能够发挥更大的作用。”
“谢谢,万分感谢。不过,我……我还想请问一下,这些食材是从什么地方来的?”
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