沸腾文学

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第139章 端午美食（第1页）

一直到晚上睡觉前高小八都没有吃到心心念念的粽子，溆浦县过端午和别的地方不一样，别的地方一般都是五月初五，但是溆浦人过端午是过五月十五。

五月初五被称为小端午同，五月十五才是大端午，当地人包的粽子也和大多数不一样，这里包的是长长粗粗的号称枕头粽，一个直径10公分左右长约25公分的圆柱体，中间放上裹着五香粉的腊肉，糯米里也可以加点红豆或是绿豆，如果想要放久一点一般就是纯糯米加点碱水盐然后中间填腊肉用粽叶裹起然后再用棕树叶扯成细长条紧紧地捆起。也会包一点常见的小小的粽子当地俗称尖尖糍粑。

屈夫子当年流放经过溆浦留下：“入溆浦余儃徊兮，迷不知吾所如。”的诗句。溆浦也是屈原全部诗作中唯一具体描绘的地方，清晰写明了他当时的流放路线和地点，屈原生于秭归，流放溆浦，终于汨罗。相传他五月初五投江，但消息传到溆浦时已经五月十五，所以溆浦人民千百年来都是用五月初五和五月十五两个节日来祭奠和怀念他。

很多年后人们还特意在溆水河边修建了屈原广场，上面镌刻着他的诗句，人们也会举行划龙舟比赛来记念这个曾经这在方土地上暂住过十几年的爱国诗人，以湘人特有的豪迈和柔情去书写对他的敬畏。

小八躺在床上听到外面高爸开门去厨房加火添水的动静就用她的脚指头点了点小九后背“你说爸现地去厨房是不是粽子煮好了去捞起来？”

“你想知道自己去看看不就知道了，你还可以表现是你怕火把水烧干了特意帮忙去看看，妈不会骂你说不定还会夸你呢。”

“我不去，她今天已经骂我两次了，哎！怎么要煮这么久？”小八吧唧两下嘴巴“哎，我发现你好像对什么吃的都不是很感兴趣的样子，你除了喜欢看书还喜欢别的什么？玩也不见你喜欢，生活没点乐趣，小心变成书呆子。”

小九发现自己真的很难像小八一样对跳皮筋抓石子捉迷藏之类的游戏痴迷，可是顶着一个小孩的身子做事太成熟稳重容易引起一些议论。小九决定明天吃了饭也跟着小八一起去玩捉迷藏，但是今天还是继续卷起。

第二天一早，小八醒来头发都来不及梳就跑厨房看到已经被捞出来放在筛子上晾着得一个个胖呼呼散发着特有香味的粽子还沾着眼屎的两只眼睛发射出亮晶晶的光芒，口水直接分泌。

“妈，我早上吃粽子当早饭行不行？”小八用手揉了揉她的眼睛对正准备烧火做饭的高妈撒娇。

“这么大个女孩子，一早起来脸不洗头不梳就惦记着吃，我有少过你吃吗？这样的习惯以后找婆家会讨尽嫌。”高妈对女儿的要求都是按照知书达理标准来培养，但耐何小八太跳脱总是屡教不改。

“我还是小孩子，说什么找婆家，也不怕教坏我。”说着就趁到老五的洗脸盆里拿着毛巾擦了两下眼睛就表示已经洗过脸了，惹得老五忍不住一个大枣赏给她。

老五只能重新打一盆水，拿出小九给她备的像是肥皂样的东西在脸上擦两下再细细清洗，小八看到竟有细细的泡泡冒出来马上拎着把梳子围着老五转圈圈“五姐，你用的是什么东西，怎么洗脸还能起泡泡，肥皂吗？”说着再用鼻子凑过去闻了两下“还有点香香的，哪来的？”

“怎么什么事你都要管两下？起开！”老五宝贝地将洗脸皂收起来，看着小八头发中间的那条缝分得弯弯扭又忍不住将她拉过去重新梳了两个对称的小辫子。

高小九一直保持着波波头，每天早上只要用手扒拉两下就好，目测是比之前浓密了些，偶尔也会臭美地扎个高丸子头对着镜子左照右照。

小八看到老五对着镜子往脸上扑水拍拍“五姐，你最近有些不对，现在天气这么热你天天上工晒日头怎么感觉比之前还白了些呢？”

老五一听对着镜子又照了两下“真的？”没有女生是不爱美的，女汉子高老五也不例外，她戴着草帽脖子上搭着条毛巾拿着把割草的刀就出门。

高妈这几天都在家做些能放得住的吃食准备小九到时拿着去京城，这么千里迢迢地去别人家，不带些东西不好看，别人吃不吃是人家的事，但自家礼节上的事一定要做足，不想被当成是去打秋风的乡下穷亲戚。

高妈不愧是偷师过点心铺手艺的人，简单的原材料也被她整制出好几种味道真心不错的零嘴。

一种是油炸甜甜圈（江米条发），用糯米粉加糖揉成团再搓成条做成一个一个圆环型然后放到油里面炸（此处省略具体步骤），然后捞出来控油，凉了后吃起来酥酥脆脆甜甜，小八吃一个又一个小像只掉进米缸的小老鼠，乐得找不到北。

又做些米花糖，就是将米提前爆好，加入自己熬制的土方红糖再加点花生碎一起和匀放到一个盘子里用竹片固定好形状等着不太烫再用刀切成均匀的长方体。

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还好张大夫寄的包裹里有油票又有糖票这才让高妈有了发挥的空间，在艰苦年代没有什么比做吃食更让一个主妇开心的事，反正高妈一天天忙忙碌碌却开心得很，小八在边上美其名曰帮着尝尝味道地吃了又吃她也没有计较。

鼻子向来很灵的哑鱼儿顺着香味就摸过来了，看到高妈做这么多好吃的眼睛都要掉地上“伯娘，我让我妈来跟你学学行不，我就从来没有吃过这么香的好的东西，伯娘你真厉害。”然后是一声强烈的咽口水的声音。

高妈给他拿了一块小家伙刚想伸手拿想起自己刚才正在玩虫子手往衣服上擦了两下还是黑呼呼就马上跑到外面去洗手“伯娘我洗下手，九说不洗手会有好多好多的蛔虫把肚子都填满。”

小八抬起手一块递到嘴边的米花糖一下就吃不下去了，狠狠地瞪着把水甩到她身上的小破孩“哑鱼儿，这个给你吃。”

“真哒，谢谢！”小屁孩一手拿一块吃得眼睛都眯起来，掉到手背上一粒也用舌头舔着吃了。然后对着高妈就说“伯娘我给你当儿子吧，天天有好吃的还用挨打。”

“你又做什么了，你妈打你？”高妈笑着问道。

“没什么，我用我大哥带回来的纸折包，”小家伙嘴里吃得满满的含糊地说。

“你大哥带回来的纸？不会是我们昨天考试的卷子吧。”小八一听就精神振奋。

“那我不知道，反正那纸那么大，折得包都是大王爷。”小破孩说着还摸了下屁股，上面有隐约的竹笋炒肉的印迹。

小八和小九对视一眼两人都哈哈大笑。

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