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赵英子看着侄女一个人跑来问道,来了,来了,在马路上,我一个人跑得快,省得他们走进来。
赵英子和郑木祥也连连点头,那是,那我们这就走,大姑,你有啥要让我拿的不?
没有,没有,我们走吧,我都准备好了,说着转身锁上门就开始推车走人。
一家人到了集市上,集市还是天黑的,赵珍珍在路上就跟了赵英子他们说今天他们摆在一块儿。
所以到了集市上去了亭子找到赵英子昨天摆的位置,把所有东西都摆出来,准备好。
等赵珍珍家的东西摆好了,大姑家的东西也摆好了,大姑父就说那我拿桶去旁边人家挑两桶水来,等下好洗碗。
赵珍珍看着天还没怎么亮,知道现在去敲门难免惹人烦,赵珍珍知道离这早集上不远有一口井就说道。
大姑父卖猪肉摊亭子的前面,有一户人家她家的井是打在院子外面的,我这就带你去,以后我们来的早,姑父就去那里挑水,这旁边人家都还没开门呢。
说着赵珍珍便带着自家姑父郑木祥去井里打水,没想到来到井边也碰到了几个打水的人。
这时赵珍珍才知道,原来他们都是在这口井里打水的,这口井还是后面自己长大了,一个人来集市上玩,在这里买吃的才发现的。
正好这口井的主人也就是在前面卖零食的,井院子房屋的对面就是个学校,那个时候自己也是贪玩跑到这里来买吃的,弄了一身老板带自己来这里洗手发现这口井是在早集这里。
等将水挑回摊位上郑木祥才说,难怪他们用水都没想着节约,原来是去那里挑的,我还以为都是在附近人家挑的水呢。那我们摊位要是生意好了,水不够了,就不用担心了,随时可以去那里跳。
赵英子听了说,那感情好,我就担心每天挑水的事,经常去敲人家的门,去人家家里面挑水,不好呢?
可不是嘛,现在早集市上就有水井,就不用经常去敲人家的门了,周荷花说道。
这时赵珍珍看见自家妈把卤肠铝锅跟爷爷俩抬下了车子,想着卤肠现在也冷了,自家的小煤炉上也要热茶叶蛋。
就大声跟赵英子说,大姑,你骨头汤昨天可熬好了,熬好了,熬好了,现在都还是热乎的了,我是听了你的话,一直放在明炉上熬了一个晚上的,或者赵英子还过去打了骨头锅盖,满满的乳白色的骨头汤香气四溢。
赵珍珍上前问道,大姑,你这里面有没有加那些调料,加了加了,你跟我说的调料我都加了。
嗯,那就好,以后大姑也要记得放哦,调料可都是经过灵泉水泡好的,大姑现在可以把你的骨头汤抬下来,让我妈妈把卤料放在你家煤炉上热一会儿吧。
卤料就是你昨天说的那些猪下水,猪头,猪脚吗?
嗯,嗯,是的,大姑说着对自家妈听道,妈,爷爷把卤味抬到大姑煤炉上热一下,等姜卤味放到了煤炉上,赵珍珍打开锅盖让赵英子看,大姑,你看这就是我卤的大肠,现在味道没有热的香。
等一会儿热起来了,那香味整个菜市场都能闻到,那香味可霸道的嘞。
可不是昨天我跟你妈在村子里大树下玩,坐那里聊天的人都闻到这股香味,纷纷都在猜测是谁家弄的嘞,到光明咧着嘴笑道。
那味道可是真好呀,昨天我跟你妈在你三弟家吃了晚饭,味道啊,我今天都还忘不了。这辈子跟你妈就没吃过这么香的东西。
你爸说的没错,那味道真的是香,就连那没人要的猪肺都煮的香的没得话说,昨天我跟你爸的筷子都挥出残影了,荷花也笑着说道。
就在这聊天时,集市上已经陆陆续续有卖东西的来摆摊,卤肠也散发出了霸道的香味,真正忙叫自家妈跟姑父将卤味大肠从煤炉上抬了下来。
又让姑父跟大姑妈把骨头汤抬回煤炉上去,这天已经渐渐亮了,没一会儿就会有人来吃早餐的。
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