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转眼又是两年,刚刚开春,仿佛就是一夜之间,天气就回暖了,街上热闹了起来,叫卖的,走动的,逛街的,还有开铺子的。
“欢迎光临,这位客官想吃点什么?我们小辣馆可是镇上远近闻名的特色饭馆,想吃辣,找小辣馆准没错?这水煮肉片,水煮鱼片,都是本店的特色菜,不知道这位客官想要吃荤的还是素的?”
眨眼两年间,谢柱一家又在街上最热闹的地方开了一家小饭馆。跟码头那装修的一模一样。一走进去就知道是同一家铺子。为了这品牌效益,胖丫特地在碗底都刻了小辣馆几个字,还似模似样的弄了个红章。招来的店小二,都是能说会道,而且十三四五岁的,穿着铺子里统一的衣裳,还真有几分模样。
新铺子交给胖丫来打理,账房是请来的,还是李明朗以前的同窗,秀才没靠山,一手好算术倒是了得。这才托了来做账房先生。
胖丫和黄丫主打厨房。是的,黄丫也出来了,半年前,总算是把赎身的银子给攒齐了。这丫头眼看着年纪越来越大,倒是越的懂事了。本胖丫想借钱给她,她硬是没收。自己靠着那月钱,攒了一年多,加上厨房时不时的打赏,还真自赎出来了。
那一年多,可真是吃了苦头的,不要说买衣裳,买饰,就是轻易买点吃的,都跟滴血样的。所以说,女人真要是下了决心,还是一件挺恐怖的事情。
新开的铺子有两层,胖丫打算一楼做盖浇饭,二楼搞小炒。
整个小辣馆的布局是,她是掌柜的,兼大厨,文账房,黄丫大厨,加上还有四个店小二,厨房还特地请了个小丫鬟帮厨。规模可不像是一般的小打小闹呀。
今日是开张之后的半个月,到了中午饭点的时候,铺子里的生意那叫一个红火。一楼坐满了人不说,就连二楼都坐的有七分满。
胖丫和黄丫两个人在厨房忙的那是一个热火朝天。
“辣椒,把那菜端过来。”“辣椒,打水过来。”“辣椒,端菜出去。”
是的,帮厨的小丫头就叫辣椒,当初胖丫挑人的时候,冲着这名字就觉得有缘,加上这丫头做事确实麻利的很,就挑了她。
“胖丫,你那里还有几道菜?忙不忙的过来?我这里还有三道菜,要不一会儿我帮你。”黄丫拿起一旁的帕子擦了擦额头的汗,放在一边,忙不及的问道。
胖丫摆了摆手,“不用了,一会儿,你那边的菜该点过来了,不急。”
胖丫和黄丫分工很明确,像铺子里的特色菜,水煮肉片水煮鱼片之类的,都是胖丫在做,但是像家常菜,都是黄丫在做。黄丫跟着青竹学了三四年,那手艺在她这个小店当个大厨那是绰绰有余了。
黄丫刚刚满了十五岁,穿着一身嫩黄色的衣裳,头上只戴了个玉簪子,手上更是什么饰都没有,围着围裙,脸上一滴滴的汗,饶是如此,大姑娘那般亭亭玉立,加上她有些肉肉,越显得********了。
倒是胖丫,不知道是不是之前减肥留下的后遗症,这几年从来没见她胖过。简简单单的扎了个辫子在身后,穿着青色的衣裳,围着围裙,头上手上什么饰都没有,素面朝天。
“胖丫,咱们从码头的铺子出来,这半个月码头那边还忙的过来吗?”
胖丫点头,“放心好了,如今码头那都是熟人在吃饭,菜都是早就点好了,到点就吃饭。我娘一个人忙的过来。加上如今铺子里也请了个小二和帮厨,看我娘的神色,倒是越忙越快活了。”
“扑哧!”黄丫忍俊不禁,“干娘跟你一样,都是个闲不住的。忙的过来就好。”
这半年,黄丫出府之后,直接住在胖丫家里,若是回村子里,黄丫也跟着回去。对外就说是认得干闺女。如今村子里倒是人人都知道老谢家又多了个闺女。
“胖丫姐,黄丫姐,刚刚小二传来的单子,说都是大单子,你们看看。”小辣椒不认得字。
胖丫接过,一眼望过去,“黄丫,把手里那几道菜做了,就要着手做这里的菜。看来是二楼那包厢的人点的,一连点了十几道菜。”
厨房顿时越的忙活了下来,胖丫和黄丫忙的连擦汗的时间都没有。这一忙就是差不多一个时辰的事情。
等到铺子里没多少人了,胖丫和黄丫总算是歇了下来。两人俱都深深地呼出一口气。
“不行呀,这人太多了,我跟你哪里能忙的过来?要不,要不咱们限制一点人数?”直接一屁股坐在院子里的石椅上,胖丫忙的脸色都有些白。
黄丫也出了一身的汗,此刻也是毫无形象的瘫坐在椅子上,一听这话,顿时折腾了起来,忙不及道,“不行,怎么能把生意往外推,咱们铺子生意好,那是被人求之不得的事情,反正不行,我累着我心甘情愿。”
胖丫吐了吐舌头,看看,这还是以前那个大大咧咧,贪吃躲事的黄丫吗?简直像是变了个人一样。
“对了,黄丫,最近大山哥哥有没有来找你?”胖丫挑了挑眉头,笑嘻嘻的问道。
“呀!”黄丫撅着嘴巴叫唤了一声,仔细看,她脸上带着绯红的红晕,“胖丫,你,你怎么又提他了,他来不来跟我有什么关系?再说了,指不定,指不定她是来找你的。”
“得了吧,黄丫,咱们谁跟谁呀,你那小心思我还不知道。大山大哥其实人真的不错,做事勤勤恳恳,为人热情,乐于助人,而且呀,对人很好。他是真的喜欢你,打从见到你的第一眼,这都追了半年多了,怎么还八字没一撇。啧啧……”胖丫翘着二郎腿,吐槽的那叫一个有劲。
“诶,黄丫,你跟我说实话,你对大山大哥有没有别的想法?”说着还使了个眼色。
说的黄丫脸色一阵红一阵白的,最后昂着小脖子,“哼,我就不告诉你。除非,除非你告诉我李家二公子跟你的事情。”(未完待续。)
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