沸腾文学

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第73章 做凉皮（第1页）

林清二人在操场上散完步回到家里，林清和韩景鸿说起了热水袋的事。

“你不说我都忘记了，他们是在外面搭架子放热水袋，我怕不安全就没给你弄，再说了隔壁住着陆娟，我敢给你整，咱们就在屋里洗”韩景鸿考虑了很多才没给林清弄。

“我不洗你不得洗呀，天天回来一身汗臭味，我才不愿意跟你一被窝呢”林清嫌弃的看了一眼韩景鸿。

韩景鸿看到林清的嫌弃眼神，故意往她身上蹭了蹭，“我媳妇还嫌弃我，我都蹭到你身上，看你还嫌弃我。”

两人闹了一会就躺在炕上准备睡觉，睡前韩景鸿又问了一遍真的要让何大嫂做凉皮卖吗？会不会不安全，夏天食物最容易变质，再吃坏肚子。

林清想了想觉得也是，她今天就是在饭桌上随口一说，没想到何大嫂还当真了，准备明天提醒何大嫂一声。

林清晚上被热醒，蚊子还在嗡嗡叫，寻思明天去商场买个蚊帐，再这样下去她不得贫血。

早上起来林清把园子里黄瓜摘下来拿到何大嫂家，看到何大嫂已经把面弄好了。

“妹子你帮我洗面，我去磨芝麻酱”何大嫂从厨房搬出小磨盘开始磨芝麻。

林清把面洗成面筋，洗面水让它沉淀一会，准备做凉皮。

“何大嫂我把面筋先蒸上，好一会用”林清去厨房忙活，顺便把黄瓜也切成了丝，又把香菜切了出来。

“何大嫂你辣椒油炸了吗”林清找了一圈也没找到辣椒油。

“哎妈呀，我忘记了，妹子我也不会炸辣椒油，你帮我整一下呗”何大嫂看着芝麻，一会不看着就凝到一起。

林清翻了半天才找到辣椒面，切了点洋葱，大葱和香菜准备炸辣椒油。

忙活了半天两人才把小料弄完，何大嫂开始准备做凉皮，一张张凉皮做了出来，何大嫂拌了一份给林清尝了尝。

“何大嫂真好吃，凉皮劲道爽口，这个芝麻酱磨得真香，这要是拿出去买肯定大火”林清突然想到昨天韩景鸿说的话，想着还是告诉何大嫂吧。

“何大嫂昨天景鸿跟我说现在天气炎热，食物很容易坏，怕到时候给客人吃出毛病，再来找我们”林清把顾虑说了出来。

“妹子这事我已经考虑了，我管卖冰棍的借来一个箱子，他的箱子能制冷，这样就不会坏了”何大嫂拿出一个箱子。

“还是何大嫂有办法，那我们赶紧出发吧”林清把自行车推来。

两人来到车站门口，林清开始帮何大嫂叫卖“卖凉皮了，好吃的凉皮，夏日必备美食，吃完保准让你凉快”。

听到林清的叫卖声，大家都好奇凉皮是啥，一个个凑上来看。

“给我来一份，我尝尝这凉皮到底啥味。”

何大嫂拿出盆拌了一份递给顾客，顾客尝了一下转身告诉大伙，“确实好吃，凉皮劲道，黄瓜爽口，夏天吃确实凉快，大姐再给我来两份，我拿家给我媳妇尝尝。”

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