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那伙计对我介绍道:“客官,这位便是我家公子萧天。”
我双拳一抱道:“萧公子。”
伙计又道:“东家,这位公子便是想见你的那位。”
萧天毫不客气地坐在了我旁边的一张凳子上,脸色一沉,开门见山地对我说道:“请教这位,我这优惠卡有何不全面之处?”
我知道伙计已将我的话转告给了萧天,笑笑道:“萧公子的优惠卡开促销之先河,必定会流传万世,但是还有需要改进的地方。”
萧天问道:“何为促销?”
“促销就是促进买卖的意思,我把买卖叫做销售,所以叫促销。”
萧天微微点了点头,脸色稍好道:“哦。请公子指教需要改进的地方。”
“同乐楼定位高档酒楼,自当有高档酒楼的风范,这不仅指的酒楼本身,也指到此处花钱的客人,所以这第一点,我认为可以把优惠卡改名为贵宾卡,如此方能显出客人的尊贵。第二,办理此卡时,限制人数,或者是对外宣称时,必须加以限制,这样才能显示出这卡的价值,并非人人可办。第三,办理此卡时需要交纳一定费用,这个嘛,就叫会员费吧。这几点的目的都是为了让客人感觉到拥有这张贵宾卡不容易啊,我把这种方法称之为饥饿销售法。”
萧天听罢,愣了小半会才道:“公子,在下先请教下何为定位,饥饿销售法又是何意?”
我见这萧天态度越来越好,知道此人虽然自负,但是对于新生事物还是勇于接受,这种人正是可造之才。我笑笑道:“简单而言,定位就是给你的酒楼定出位置,是属于高档,中档,还是低档,至于饥饿销售法,就是指明明有货,却故意装出货源不足的样子来销售。这些问题说起来简单,实际上也不是三言二语能够说清楚的。”
萧天想了想,突然叫道:“伙计,过来,拿一副杯筷,我要请这位公子好好喝上一杯。”
“来咯。”
东家召唤,伙计自然跑得快。
萧天给我和方灵都倒满了酒,然后自己也满上道:“在下萧天,是这同乐楼的东家,请问公子高姓大名?”
“我叫呼延照禥,字东海。”
“原来是呼延公子,在下敬二位一杯,先干为敬。”萧天一饮而尽道。
我和方灵拿起酒杯,也是一饮而尽。
“呼延公子,在下自以为这优惠卡别出心裁,前无古人,没想到呼延公子之见解更高,令在下汗颜,佩服佩服。”
方灵笑道:“萧天公子,我哥的见解涉足各行,且能独步,日后你便知道了。”
萧天此时脸上傲气尽去,说道:“呼延公子,在下日前刚从家父手里接过同乐楼,一心想将此楼做成这西湖周边最好的酒楼,不知公子有何高见,可否指点一二?”
我摇摇头道:“如何做成西湖周边最好的酒楼我不知道。”
萧天失望地看着我道:“公子不愿赐教吗?”
第37章 灵隐寺
第37章灵隐寺我见萧天一脸失望之色,笑道:“不过呢,我知道该如何将同乐楼做成临安,不对,是整个大宋最好的酒楼。”
萧天一下没有反应过来,先是“啊”了一声,随即变得欣喜若狂,双手作揖,急忙说道:“呼延公子,还请赐教。”
“萧公子有此心吗?”
萧天毫不犹豫道:“当然。”
“那萧公子有此信心吗?”
萧天稍事思索后道:“有。”
“那萧公子觉得自己有此能耐吗?”
萧天想了好一会才道:“不足。”
“好,那我来问你,有这么一句话,叫做酒香不怕巷子深,你怎么看?”
萧天又想了想赞道:“这是至理名言啊。”
“那我把这句话改改,叫酒香也怕巷子深,你又觉得如何?”
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