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胖丫跟在黄丫身后,看着她麻利的挑菜,跟人讨价还价,还能分心跟她解释,哪种菜新鲜,这种菜买来该怎么处理,这菜该怎么搭菜,等等。听得胖丫不由的对她刮目相看。
没想到平日里大大咧咧的黄丫,在厨艺这方面确实有自己的独到之处。想到这里,不由的对李妈妈很是敬佩,如今看来,厨房不管是青竹紫竹,还是几个二等丫鬟,在厨房方面都有自己的独到之处,不得不佩服李妈妈挑人的眼光。
蔬菜倒是好解决,虽然古代的菜色没有现代的多,不过那菜都是自己家种的,放心吃。集市上人来人往的,这个时候就显现出胖丫的用处来了。她那壮壮的身躯在前面开路,黄丫紧紧地拉着她的手,两个人在人群中顿时如鱼得水一般。
半个时辰的功夫就把菜单上的东西都买好了。想了想,黄丫开口道,“胖丫,咱们先去看看青竹在不在那里,若是不在,咱们正好在那里吃碗面。”
胖丫颔,“不过我今天出来急,没带钱,你的钱怕是都用的差不多了吧?”疑问的眼光看着她,貌似上次出门黄丫就把钱用的七七八八了。
黄丫嘿嘿一笑,小声的在她耳边道,“有买菜的钱呀,你呀,就是太老实了。我告诉你,每次出来采买,厨房的人心里都知晓,不要说吃碗面条了。暗中拿小钱的都有。李妈妈都是睁一只眼闭一只眼,只要账目上对的上,她一般都不会管的。”
胖丫挑了挑眉头,还有这样的事情?那这采买的事情岂不是所有人都抢着来?
像是知道胖丫心里在想什么,黄丫解释道,“不过,这采买的事情也不是说你想来就能来的,一般都是青竹或者紫竹带着人过来,重要的时候李妈妈也会来。我们几个,每隔一段时间也会来一次。”
好吧,胖丫了解了,也就是说,厨房人人有份,也不落下谁。也是,毕竟是府里的银子,有油水自然是能捞则捞。
一边说着,就到了面馆那里。等了一会儿,也没见青竹过来。黄丫索性就点了三分面,两份直接上,一份等到青竹来了在上。
“胖丫,我告诉你,你别看平日里青竹利索的一个人,一碰上采买,做菜之类的,就变了性子,较真的很,这次她采买肉,定是要把每块肉都挑一遍,把最后的买来才肯甘心。所以,定是不会这么快过来的。”等铺子里上面的间隙,黄丫笑着打趣道。
“指不定就是因为青竹对厨艺的细节较真,所以做出来的东西也更好吃,李妈妈也相信她出来采买。”胖丫开口道。
黄丫点头,“这倒是,刚好在外头,我跟你说,其实你别看紫竹从小就跟着李妈妈,其实我们都知道,单单说厨艺,紫竹虽然基本功扎实,不过就天赋手艺而言,还是不如青竹。就是因为这样,紫竹较劲的很。”
这点胖丫也看出来了,只要青竹单独做什么菜,紫竹总忍不住瞥上两眼。若是青竹做的菜得了李妈妈或是主子的夸赞,那更不得了,第二天,紫竹使出浑身解数,也要得个夸赞才行,不然的话,整天的脸色都不太好看。
正说话的时候,听见门口有响动,胖丫转头看了一眼。“咦!”
黄丫好奇的望了过去,“咦什么,难不成青竹来了?”
“黄丫,你看门口那卖东西的夫妇,是不是就是咱们在黄伯那吃混沌的时候也遇见过的,看起来倒是像。”胖丫望了一眼,问道。
黄丫瞪大着眼睛看了一会儿,点了点头,“好像是,这倒是巧了,怎么咱们在哪里吃饭都能遇见他们卖东西。对了,上次我记得他们是,是卖鱼和虾米的。要不,咱们也过去看看。”
“还是等青竹来了再说吧,万一她买了,咱们又买,岂不是浪费了。”
说曹操曹操就到,青竹满头大汗的走了进来,大包小包的提着,一屁股坐在黄丫身边。一坐下来就喝了一杯水。这才缓口气道,“真是累死我了,呼呼,我就猜到了你们在这里吃面条,正好,我也饿了。”
“掌柜的,面做好了没有?三碗都给我们端上来。”冲着铺子里的掌柜的喊了一声,黄丫转头道,“青竹,你今天倒是挺快的,都买好了吗?”
青竹忍不住笑道,“今日碰巧,遇见了老师傅在那里,我经常在他那里买肉,那老师傅那里的肉都是好的,倒是省了我不少的事情。我这里买的都差不多了,黄丫,你那里的呢?”
黄丫拍着胸脯道,“我办事你放心,按着菜单上的都买好了,这么说来,咱们吃了面条就可以回去了?对了对了,青竹,门口有个卖鱼和虾米的,咱们要不要上去看看?你买了鱼没有?”
青竹摇头,“没来得及买鱼,上去看看也成。我缓口气,黄丫,你跟胖丫去就好了,正好我在这里看着东西。”
黄丫顿时笑容满面的拉着胖丫朝着门口走过去,那对夫妇正认真的跟掌柜的说话,倒是没注意她们走过来了。胖丫看了一眼对方的水盆里,确实是卖鱼,而且还是活蹦乱跳的。
“这位大伯,大娘,请问你们这鱼怎么卖?”黄丫看了一眼那鱼,兴冲冲的问道。
听见声音的夫妇转过头来,一看,两人的脸色顿时都起了变化,愣住了片刻。
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