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===第67章做个烧茄子吃===
从村长家出来的几人,在闻到四处飘来的饭香时,一个个顿时饿的有些前胸贴后背了。
一路匆忙回了知青院。
其他几人在厨房里一起忙活着晚饭。
刘知知则钻进耳房里,从空间里拿出一块玉米贴饼垫吧了一下肚子,这才起身准备给自己做晚饭。
她一会还要去一趟王大夫家里,所以打算直接用碳炉子给自己简单做顿得了。
这炭炉子用的是她专门在厨房烧过的木炭,刚开始点燃需要用点柴火,烟味实在太重。
刘知知直接把碳炉子搬了出来,放在门口点燃生炭。
晚饭她准备做个烧茄子,然后就着空间里之前做好的贴饼子吃。
想着烧茄子。
刘知知径直去了后院菜地,中午她说她分出来单独做饭吃后,李燕红告诉自己,后院菜地里种的菜她也可以摘着吃。
只不过后期打理后院菜地的活,她也得出分力。
对这她倒是没意见,毕竟吃了人家的劳动成果,干点活是应该的。
去到后院菜地里,挑了个不大不小的茄子,又摘了两根绿红青椒,转身返回了耳房。
门口的炭炉子里放的木炭已经渐渐起了火星子。
刘知知手上没耽误,把茄子和青椒清洗干净后,进屋里起刀切好备用。
用意念控制把空间厨房里的几样做饭调料给搬了出来,随后一手拿着炒菜铲,一手拿着炒菜锅准备开始做饭。
她的动作太专业,以至于引得出来屋的王大刚和吴有才频繁朝耳房这边看过来。
陈梅梅拿着盆出来舀水时也盯着看了一眼,随后一边往水缸旁走,一边嘟囔:
“哼,花里胡哨的,肯定不好吃。”
结果她刚打好水过来就闻到了一股猪油把辣椒和蒜给呛出来的香味,香的直叫人咽口水。
“哇,好香啊,是猪油的味道。”
屋里的孙小芳和李燕红连锅里的玉米糊糊都不顾了,连忙出了院子寻这道香味。
刘知知不知道身后已经聚了几双眼睛正看着自己。
她这会正专心致志的翻炒着锅里的辣椒和蒜末,见它们颜色变得差不多,香味也全部爆了出来后,伸手把盆里滚刀切的茄子倒了进去。
随后用菜炒快速的翻炒了几下,让茄子和爆香的辣椒蒜彻底融合在一起后,往里加入了点简单的调料后,又倒入半碗清水。
随着木炭越烧越旺,锅里迅速传来一阵阵咕噜咕噜的声音,锅上更是飘起香喷喷的茄香味。
刘知知见锅里咕噜了起来,准备进屋里把贴饼子拿出来放菜上热一下,刚一转身,被他们几人吓了一跳。
她看了看几人,目光投向李燕红问道:
“燕红姐,你们,干嘛呀这是?”
“呵呵~”
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